Kesäkakku

Heips !

Nyt on korkattu jo kesäkuu, mutta kelit ovat 

kyllä ihan jotain muuta kuin kesäiset.

Sadepäivänä voi vaikka leipoa jos ei muuta tekemistä keksi. 

Meillä kävi muutama viikko sitten vieraita.

Kyselin kamulta vinkkejä helppoo kakkuun.

Sain todella helpon ohjeen.

Vieraat tykästyivät tähän 

kuohkeaan ja raikkaaseen kakkuun.

Laitankin ohjeen tänne jakoon.

Pohjan tein piapareista (n.150g) jotka 

murustin hienoksi muruiksi.

Joukkoon lisäsin sulatettua rasvaa (n.50g).

Piparinmuruset irtopohjavuokaan.

Täytteeseen vaahdotin 2 purkkia

vaahtoutuvaa vaniljakastiketta.

Vaahdon joukkoon lisäsin 

valkosuklaa-limerahkaa 2 purkkia.

Liivatettakin tarvitsee sulatella 5 luiskan verran.

Kakku jääkaappiin hyytymään.

Valmiin kakun koristelin

tuoreilla mansikoilla ja

sitruunamelissanlehdillä.

Tämän ohjeen on nyt todellinen 

leivonta amatööri eli minä tähän kirjoitellut.

Joten netistä löydät ehkä tarkemman

ohjeen valkosuklaa-limekakulle.

Makurahkat on aika käteviä 

juustokakkujen teossa.

Seuraavaksi ajattelin kokeilla

kuningatar makurahkaa.

 Ehkäpä jo juhannuksen

kahvipöytään.

Makoisaa Loppuviikkoa !