keskiviikko 3. kesäkuuta 2015

Kesäkakku



Heips !
Nyt on korkattu jo kesäkuu, mutta kelit ovat 
kyllä ihan jotain muuta kuin kesäiset.
Sadepäivänä voi vaikka leipoa jos ei muuta tekemistä keksi. 
Meillä kävi muutama viikko sitten vieraita.
Kyselin kamulta vinkkejä helppoo kakkuun.
Sain todella helpon ohjeen.
Vieraat tykästyivät tähän 
kuohkeaan ja raikkaaseen kakkuun.
Laitankin ohjeen tänne jakoon.

Pohjan tein piapareista (n.150g) jotka 
murustin hienoksi muruiksi.
Joukkoon lisäsin sulatettua rasvaa (n.50g).
Piparinmuruset irtopohjavuokaan.
Täytteeseen vaahdotin 2 purkkia
vaahtoutuvaa vaniljakastiketta.
Vaahdon joukkoon lisäsin 
valkosuklaa-limerahkaa 2 purkkia.
Liivatettakin tarvitsee sulatella 5 luiskan verran.
Kakku jääkaappiin hyytymään.
Valmiin kakun koristelin
tuoreilla mansikoilla ja
sitruunamelissanlehdillä.

Tämän ohjeen on nyt todellinen 
leivonta amatööri eli minä tähän kirjoitellut.
Joten netistä löydät ehkä tarkemman
ohjeen valkosuklaa-limekakulle.

Makurahkat on aika käteviä 
juustokakkujen teossa.
Seuraavaksi ajattelin kokeilla
kuningatar makurahkaa.
 Ehkäpä jo juhannuksen
kahvipöytään.


Makoisaa Loppuviikkoa !


6 kommenttia:

  1. Nam, kylläpä maistuisi. Ihana lautanen, onko kirppu löytö?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla ! Hyvä ja helppo ohje :)
      Lautanen on vanha kirppulöytö. Kivaa Viikonloppua !

      Poista
  2. Näyttää herkulliselta ja ohje ihanan yksinkertainen, täytyypä joku päivä kokeilla :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli hyvää ja suosittelen kokeilemaan :)
      Päiväkahvilla maistuu aina kakku !

      Poista