torstai 23. tammikuuta 2014

Banana Cake


Pakkaspäivinä ei laiteta nenää ulos tai se jäätyy !
Pakkaspäivä voi leipoa jotain hyvää. 

Ajatus kakusta lähti jääkaappiin unohtuneista
parista banaanista ja tarkkana
ihmisenä niitä ei voinut poiskaan heittää oli siis 
hyvä syy leipoa kakku.
Kuivakakku ohjeella saa ihan makoisan 
herkun päiväkahville nautittavaksi.
Taikinaa nakkasin pähkinöitä, kanelia, muussattua banskua,
venhäjauhoja, sokeria, kanamunaa, voita ja leivinjauhetta.
Murskasin laatikosta löytyneen suklaalevyn jämät taikinaan
makua antamaan.
Aineiden mittauksen tein ihan summissa.
 Kakusta tuli mehevä ja täydellisen makuinen.
Pakkaspäivä oli pelastettu 
makealla kakulla.




17 kommenttia:

  1. Maukkaan näköinen kakku, itselläni on täällä jouluturvotuksen häivytys menossa niin noi suklaapalat hiukan tossa herautti veden kielelle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kakku oli tosi hyvää ! Kovat oli vieroitusoireet kun jouluherkuista yritti päästä irti. Pikku maistiaiset tästä kakusta ja loput sitten pakkaseen :)

      Poista
  2. Ei noilla aineksilla voi tulla pahaa kakkua, namilta kuulostaa!!!!

    VastaaPoista
  3. Niin kuullostaa hyvältä ja ihanat kuvat♡

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti Jonna ! Pienten ainesten kakku onnistui ja oli maukasta.

      Poista
  4. Vastaukset
    1. Micu tää oli hyvää ! Tummat banskut vaan kakuksi :)

      Poista
  5. Oijoi miten herkulta näyttää! Ehkä pakko kokeilla tänään :)

    Ihanaa pakkaspäivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeilitko ? Kakku oli kaikessa yksinkertaisuudessaan tosi maukasta.

      Poista
  6. No voi jösses miten hyvälle näyttää!! Lurpsis! Eikä yhtään kuivakakulle, vaan ihanalle mutakakulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta ... tää muuten näyttää ihan mutakakulle :)

      Poista
  7. Hyvä idea, täytyypä kokeilla joskus tuollaista kakun maustamista!

    VastaaPoista